En kladdig och lite seg proteinbar som passar utmärkt till mellanmål eller efter träning.
1 rågad dl naturellt jordnötssmör
0,5 dl stevia strö
1.5 medium stor banan (mosad/puréad)
0,75 dl hackade valnötter
2,5 dl havregryn
3 skopor whey complete vanilj
Gör såhär
Blanda ihop de första tre ingredienserna med stavmixer eller liknande.
Blanda de torra ingredienserna för sig och häll i skålen med de blöta. Blanda försiktigt ihop till en tjock smet.
Häll i en smord ugnsform (ca 15x25 cm) och ställ in i ugnen, 175 grader i ca 12-14 min. Ha den inte inne för länge!!! Den ska vara fast i kanterna och lite kletig i mitten. Skär till bars, förvara i aluminiumfolie i kylskåp upp till 6 dagar el stoppa i frysen och ta fram vid behov.
Näringsvärde per bar:
- 116 kcal
- 10 g kolhydrater
- 7 g protein
- 6 g fett
Recept av: Sanna Backman