Smet 1
2 dl (ca 75 g)havremjöl (malda havregryn)
1/2 tsk bakpulver
1 skopa whey complete vanilj
1/4 tsk salt
1 dl havremjölk
0,4 dl (ca 50g) Önos lågkalori äppelmos
1 äggvita
0,5 dl Sötningsmedel typ Hermesetas
Smet 2
Samma som smet 1 men ta 1 skopa whey complete choklad istället för vanilj samt 1 msk kakao.
Gör såhär
Blanda torra och blöta ingredienser för sig till smet 1 och 2. Blanda ihop torra och blöta ingredienser.
Häll smet 1 i en smord ugnsform (eller klä med bakplåtspapper), ca 20x20 cm. Sprid ut smeten. Häll sedan över smet 2 och sprid ut. Dra en kniv genom smeten så den blir marmorerad.
In i ugnen i 175 grader i 24-30 min beroende på ugn. Kolla så den inte blir för hård, den är godare lite kletig i mitten. Ger 8 bitar.
Näringsvärde per bit (2-3 st är bra som ett mellanmål)
- 117 kcal
- 9g protein
- 14 kolhydrater
- 2g fett
Recept av: Sanna Backman